4 de enero de 2011

Quiche Navarra de Vicky


Después de un virus navideño que se ha pillado la maquinilla , y que mi encantador amor ha solventado estupendamente, estoy de vuelta paseándome por vuestras cocinas y aprovecho para publicar esta maravillosa quiche cuya receta me facilitó, la nuera de Vicky, es deliciosa y diferente a las que yo preparo, y a mi marido le encanta por los super tropezones de queso.Gracias Anaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, te hecho de menos vuelve yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, el año que viene me llevas contigo y así conozco la fantástica cocina de Vicky.


Ingredientes

150 gr.de queso gruyere
150 gr.de enmental suizo
50 gr.de queso Appenzeller suizo
200 gr.de bacon yo galleguiño y ahumado
3 huevos
1 bote de leche evaporada ideal.
1 masas de hojaldre de compra.

Y Aquí las dos junto a los ingredientes, Anica con su sonrisa
y yo , FELIZ AÑO NUEVO.









Elaboración

Forramos el molde con la masa, yo cubro con el papel y horneo 5 minutillos retiro el papel y está lista para recibir el relleno.Troceamos los quesos no importa que sean grandes, el bacon y batimos los huevos con la leche añadimos los tropezones de queso y de bacon y horneamos unos 25 min. a 180º, queda super brillante y resulta delicioso incluso frío,la mezcla de estos quesos es ESPECTACULAR,,


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43 comentarios:

  1. Exquisito, me encanta! Debe estar de rechupete.

    Besos

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  2. a mi las quiche me encantan,la verdad,pero ahora con el regimen..na de na

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  3. Feliz año!!!
    No tengo ninguna duda de que debe estar buenisima.
    Me ha gustado mucho la foto con la torre eiffel.

    Un beso.

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  4. Ohhhhhhh, que rica Quiche¡ Biquiños¡

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  5. Una delicia.
    Y unas fotos preciosas.
    Un besín

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  6. Guauuu...queso, queso, queso.....que rica está....la haré el fin de semana, me encantó. Cariños.

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  7. Me encanta!!!!!! Y ahora queeeee!!!!!????? Ahora tendré que probarla y venga a engordar.
    QUe reguapa ers joia!!!!
    Biquiños y feliz año

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  8. Mmmmmmmmm fantástica quiché !!!

    Feliz Año.

    Besinos.

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  9. ¡¡Qué rico se ve!! Genial la receta.

    Besos

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  10. Me encanta como te ha quedado yo hice una la tengo en mi camara en breve la publicare.

    Besos y feliz año

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  11. Felice Anno Nuovo ♥
    Stefania Italy
    http://coolchicstyleconfidential.blogspot.com/

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  12. Pues si lleva mucho queso seguro que a mí también me gusta, parezco un ratón, qué pinta más rica tiene.Besos y feliz 2.011 !!

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  13. Feliz año guapetona, me alegro que estes mejor!!!

    Te ha quedado delicioso!!!

    Un abrazo.

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  14. Muy original, no se parece a ninguno de los que conozco, con los tropezones de queso muy buena idea.
    Besitos…

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  15. Tiene que estar estupendo este quiche con tanto queso, si se lo pongo a mis hijos seguro que lo devoran en un segundo.

    Un besito.

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  16. Suuuuu!!! pues si que tienes un aire a mi Su! jajaaja!!!! esto es la monda!!! y tu quiche la bomba!!!! me encanta y me llevo un trocín!!!!!

    vuelve Suuuuuuu!!!!

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  17. VAya quiche tan delicioso, se ve fenomenal.

    Saludos

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  18. No me tientes!!!.....pero esta delicioso!!....me como hasta las migas del plato....que maravilla!!.....ojala estes mejor del resfrio!!......Abrazotes, Marcela

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  19. Que pinta más bena que tiene!, estas son de las que me gustan, de buena gana me comía un buen trozo.
    Un beso

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  20. Ja, ja, que gracia, el virus lo pilló la computadora, no yo, pero se agradecen los mimos

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  21. ohhh, qué deliciosa mezcla de quesos!!! necesito probar este bocado ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  22. Las quiches me gusta tanto hacerlas como comerlas y, si son con tropezones, mejor.

    Un beoste, mi solete.

    Vamosalculete.

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  23. Con quesoooooooo, debe estar deliciosas. Su, para ponerte cara, ¿tú eres la rubia? Besosssssssssss

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  24. La hago a menudo con jamón york o bacon y queso.
    Pero esta con tantos quesos me parece genial.
    Besos.

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  25. Con esta combinación de quesos imagino que estará muy pero que muy rico

    Saludos y feliz año

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  26. Se vé riquisima!! Ais no se puede pasear por los blogs, que entra un hambree...jejej
    Un saludo!

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  27. Y es ke ha sido decir super tropezones de keso y se me han caido dos lagrimones!! me encantan esos keso, ke además son los mismo ke uso yo para la fondue de keso, ke rica...Así ke la proma vez compro doble cantidad para poder hacer esta deliciosa quiche!

    Besossssss

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  28. Vidifer cariño , si soy la rubia, un besazooooooooooooooo a todos y muchísimas gracias por vuestros comentarios

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  29. Quiero un trozo, así directamente, no me andaré con rodeos, pero uno con mucho queso que me encanta.
    Me llevo la receta.
    Unos espléndidos y felicíiisimos Reyes.
    Alicia.

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  30. Hace poco que he descubierto las quiches pero ya estoy enganchada jajaja
    Y esta con toodo ese queso ummm... me encanta!!!
    Bs y que os traigan muchas cosas los Reyes!
    Sarai "Las cazuelas de la huerta"

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  31. Hola guapísimaaaaaaa!!!!! que guay ponerte rostro (precioso por cierto ;-) ),.. me encantan las quiches, son super recurrentes y están buenísimas,... tiene una pinta ummmmmm,

    A todo ésto, aprovecho para felicitarte el nuevo año y enviarte muchos biquiños morriñosos desde Nigrán ;-))

    smuackssssssssssss

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  32. Se ve muy rica la quiche, te copio la receta para hacerla. Saludos

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  33. ¡¡Qué rica!!! y ¡¡cuanto queso!!! me encanta.
    Besitos,

    Suny

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  34. A mí me gustarán esos tropezones,que ricas las quiches y que socorridas son....te dejan como una reina en n momento,verdad?
    Ahhh muy guapas las dos,que lindo es ponerle cara a los blogueros.Gracias Su ;))

    CAriños

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  35. que ricoooooooooooooo las quiches me encantan! feliz año (por cierto quien eres la morena o la rubia?:))

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  36. Hola Su... espectacular ...no sola la TORRE EIFEL ....jaja ... LA QICHEEEEE... me gusta mucho y en Paris .. es la estrella de muchos restaurantes .Que tal esa salida de AÑO? ...VEO QUE MUY REQUETEBIEN . FELICIDADES ...Bicos MARIMI

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  37. Sue se de deliciosa. Nathalie(mundo bizcocho)

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  38. me encanta esta receta! la probaré seguro puesto que los quiches están entre mis platos favoritos! feliz 2011!

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  39. Uff vengo a una hota muy mala, que hambre tengo y me estás tentando con ese quiche. Besos

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  40. Una quiche estupenda!tienes un blog que me encanta!
    Besos.Catalina.

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  41. MUchisísimas gracias a todos por vuestros comentarios

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  42. Un aquiche muy curiosa!! Yo hago quiche también pero algo diferente!! Probaré a hacer la tuya!! Me quedo de seguidora tuya.
    Un saludo.
    (www.lalunaendulce.com)

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  43. Riquísima....y yo sin cenar, o bueno, mejor dicho tengo verdurita para cenar, no es justa la vida, jejejeje.

    Un beso.

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