16 de enero de 2010

Lentejas pardinas estofadas

 
Ingredientes

50 gr de lenteja pardina en remojo
25 gr de zanahoria
25 gr de pimiento verde
25 gr de calabacín
1 cucharada de pimentón
15 gr de aceite de oliva
sal
1/2 diente de ajo
25 gr de cebolla
1 hoja de laurel
y vaso de agua

Elaboración

Aparece su receta en el libro básico de thermomix,se pone todo en el vaso,primero las lentejas y finalizando con el agua, programos 30 min, giro a la izquierda , velocidad cuchara.
Alucinante el resultado,,,,yo lo acompañé con 50 gr de jamón ibérico en un taco de pan.deliciousos baby....
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2 comentarios:

  1. Es verdad, asi de fácil
    Nosotros las comemos mañana, voy a ponerlas en remojo ya mismo
    Bss

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  2. fácil y limpio verdad,,

    besitos

    su

    ResponderEliminar

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